アーネストの暮らしに&+~イマドキTopics・栄養満点!干し芋の魅力~

~干し芋が人気~

文字通り、さつまいもを干した「干し芋」。

小腹が空いたときなどにパッと食べれるだけでなく、自然な甘みのため、

ヘルシーなおやつとして若い女性にも人気で、スーパーはもちろん、コンビニでも手軽に買うことができます。

また、栄養豊富なところも魅力。蒸したさつまいもの2倍の食物繊維や、

高血圧の予防に役立つカリウムやマグネシウムなどが含まれています。

さらに、ビタミンB、C、Eも豊富です♪

腹持ちが良いところも人気の要因になっているそうです。

糖質は100gあたり、66gと高めですが、ゆっくりと体に吸収されるため、

トレーニング前食べるのもおすすめ。

朝食にも良く、その際はゆで卵や魚肉ソーセージなどたんぱく質を一緒に摂ると良いですね。

1日のおすすめ摂取量は70g、小さめの干し芋なら3枚強程度だそうです。

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さつまいものように喉に詰まらせる心配もないので、

小さなお子様からご年配のかたまでさまざまな年代で一緒に食べることができますね♪